Ukiyo Japanese Yuzu Gin se naste dintr-o baza de orz cultivat local, care este distilat intr-o bautura traditional - shōchū. Shōchū-ul rezultat este redistilat cu ienupar, yuzu, citrice regionale si plante botanice, respectand traditia de 1500 de ani de cultivare si recoltare a yuzu in Japonia. Yuzu este un fruct citric care este cultivat si iubit în Japonia. Asemanator vizual cu o lamaie, dar cu un parfum puternic, note de plante unice, amaraciune usoara si o aroma acida mai putin ascutita. Note de degustare Ukiyo Japanese Yuzu Gin: Ienupar, yuzu si portocala amara, urmate de pin, lavanda si matcha .