Este singurul single malt irlandez cu aroma de turba disponibil la scara larga. Inspirat din arta de uscare a orzului deasupra focului de turba din secolul al XVIII-lea, are o aroma distincta de fum de turba si un gust neted si dulce. Connemara este un altfel de whiskey, un single malt inspirat din vechea traditie irlandeza, cu aroma de turba, gust plin si finete specifica. Maltul de orz este uscat in fum, detaliu ce apropie licoarea de amprenta specifica mai degraba whisky-urilor scotiene actuale, decat a celor irlandeze.